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Savoureuse tortilla au thon
Temps de préparation:
5 min
Temps de cuisson:
10 min
Date de publication: 26/07/2022
Ingrédients pour
personnes
- Thon dans son propre jus
- un demi-poivron vert
- un demi-poivron rouge
- tortillas au blé complet
- tomates cerises
- graisse de noix de coco
- fromage léger (j'ai utilisé du fromage de brebis)
- quelques feuilles de laitue
- concentré de tomate
- poireau
- piment
- sel
- poivre
Hola amigos !
J’ai un emploi du temps très chargé aujourd’hui mais je trouve toujours le temps pour un repas sain ! Cette fois, il s’agit de cuisine mexicaine et il n’y a pas de plat plus facile et plus rapide à préparer que les populaires tortillas mexicaines. 😉
Préparation:
- Faites d’abord revenir le poireau dans la graisse de noix de coco, puis ajoutez le reste des légumes coupés en morceaux et assaisonnez de sel, poivre et piment. Après 2 minutes, ajoutez le thon en conserve (n’oubliez pas d’égoutter le thon).
- Faites revenir pendant 1 minute, puis ajoutez le concentré de tomate et laissez cuire pendant une minute supplémentaire.
- Remplissez la tortilla au blé complet avec le mélange de légumes et de thon et roulez-la comme vous le souhaitez. Saupoudrez de fromage râpé.
Bon appétit !
A propos de Mathias
Mathias Geric est spécialiste reconnu de la transformation physique et de la perte de poids. Il a aidé plus de 20.000 clients de toute l’Europe à lutter contre les poids excessifs. Mathias est également entraîneur personnel certifié international, cofondateur du portail internet Golden TREE sur la vie active et saine, qui est visité chaque mois par plus de 100.000 lecteurs.
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